sábado, 26 de diciembre de 2015

Dieta post navideña

3 comentarios
 
Primer sábado post comilonas navideñas!!!


Que tal se ha portado Papa Noel? Espero algún regalito haya caído. En cuanto tenga un momento de buena luz os subiré el outlif que me han regalado.


Por ahora os vengo a dejar una cena rápida y ligera después de tanta comida. Y que además os servirá para cualquier reunión de amigos o familia que tengáis en casa. Es versátil y cualquier variante esta deliciosa.


CROISSANT SALADOS

- 2 croissant, del tamaño que más os guste.
- queso en loncha, el que más os guste, yo en esta ocasión use Gouda.
- fiambre, yo le he puesto mortadela de pavo.
- huevo cocido.
- mayonesa.

Primero decir que para cocer los huevos e ido por el camino rápido y he usado el cocedor para microondas. Yo lo compré en una tienda de mi ciudad pero los he visto también por Internet y de diversas formas. Decir que no sirve para hacer los huevos rellenos ya que la forma no es la adecuada, más abajo en la foto del plato veréis la forma que le queda.


El antes del huevo


Solo tendréis que untarle un poquito de aceite, echáis el huevo sin cáscara y metéis al micro... pero tendréis que vigilarlo normalmente con 3 ó 4 vueltas esta listo.


El después del huevo


Bien listo el huevo comenzamos.

Abrir los croissant y untar con mayonesa, aquí también podría usarse mostaza, salsa rosa, ali-oli u otra salsa, todo dependiendo de vuestro relleno y vuestra imaginación :P.
.


Ahora rellenar con una loncha de queso partido a la mitad, una o dos lonchas de mortadela y en medio el huevo cocido.



Y he aquí mi toque especial y es que para hacerlo más jugoso lo he tostado un poco en la sandwichera, pero sin cerrar la tapa del todo. La idea es que del calor el queso se derrita.


Y este es mi resultado final, unos croissant salados rellenos delicadamente calentitos.




Espero haya sido de vuestro agrado y si os animaís ha hacerlos espero me mandéis vuestras impresiones e ideas.

Katiuska

3 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  2. Pues dan ganas de coger los de la foto. Ñamñam

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